Масленица

Опубликовано 04.03.2022 10:06

«Как на масленой неделе
Из печи блины летели!
С пылу, с жару, из печи,
Все румяны, горячи!
Масленица, угощай!
Всем блиночков подавай.
С пылу, с жару - разбирайте!
Похвалить не забывайте!»

Масленица - традиционный русский народный праздник, которым ежегодно провожаем зиму и встречаем весну. Отмечают Масленицу накануне Великого поста.
Эта неделя у социальных работников началась под девизом:
«Печем блины!»
Наши пенсионеры чтут русские традиции.
Начинка для блинов готовилась самая разнообразная – сладкая, мясная, рыбная (даже икорная!), соленая, из творога, яиц, зелени, печени, капусты!
Приоритетом в застолье будут сытные блины с мясными начинками.
И конечно же традиционные - с масличком, сметанкой, с медком!
У каждой хозяйки свои секреты приготовления.
Так получатель социальных услуг Фисунова Галина Михайловна делится:
«Я всегда свои блины пеку на чугунной сковороде, раскаляю её и смазываю кусочком сала!»
Донцова Мария Владимировна рассказывает:
«Люблю блины на кефире, нежные, ажурные, -особенно у моей Ирочки получаются!»
Бережная Зинаида Леонидовна заказала социальному работнику Лукьяновой Наташеньке блинчики с дырочками на молоке, творогом и изюмом.
Кундрюкова Елена Михайловна, инв. 2 группы, получатель социальных услуг специализированного отделения социально-медицинского обслуживания на дому от души благодарит своих девчат за ароматные блинчики: «Люблю блины, особенно на топленном масле, но руки не слушаются, тяжело..»
Спасибо Вам, девчата, социальные работники!
МАСЛЕНИЦА ИДЁТ, БЛИНЫ ДА МЁД НЕСЕТ!
С Масленицей Вас!